Voici ici souvenir heureux d’un déjeuner en bonne compagnie avec Anne et Audrey, souvenir qui ne s’estompe pas; un passage par le quartier cossu la rue Labottière, une invitation à
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Ne vous mentez pas, parfois la semaine se termine sur un goût d’inachevé, sur une impression mitigée. Et pourtant, ce samedi sera un samedi où vous ne plierez pas sans
Au commencement, il y a un défi d’excellence partagé entre deux hommes : l’homme aux quarante châteaux, Mr Bernard Magrez et l’homme aux 26 étoiles, Mr Joël Robuchon. Au commencement,
Manger au Quatrième Mur au Grand Théâtre se mérite. L’adresse bourdonne. A l’ouverture, sans réservation, les becs fins s’y pressent, y font montre de patience et joignent la file d’attente.
Au tout début, il y a un ancien relais de chasse de 1930 appartenant à Louis Gaume. Depuis ce bâtiment adossé à la Dune du Pyla, le bassin d’Arcachon se
Poussez la porte du 37 rue Monpensier (Paris, 1er). Prenez place. Appropriez-vous ce lieu somme toute singulier. Faites fi de la horde de chics gens, le lieu est simple et
J’aimerai tant voir Syracuse chantait Henry Salvador…Avant que ma jeunesse s’use, et que mes printemps soient partis, j’aimerai tant voir Syracuse, pour m’en souvenir à Paris… Vous êtes arrivé. Laissez
Dîner au Mugaritz, c’est accomplir un rêve, c’est manger dans le 6ème meilleur restaurant au monde (selon le classement du magazine britannique Restaurant, 2 étoiles au Michelin. C’est se laisser
Des articles dithyrambiques dans la presse notamment dans le New York Times, une fréquentation à faire pâlir les établissements historiques de Bordeaux, prix de la meilleure table 2015 du Fooding,
C’est l’histoire d’une ville inspirée qui décide de réaliser un food festival itinérant pour offrir un écrin à ses produits locaux : le Bordeaux S.O. (Sud Ouest) Good. C’est l’histoire