Calais est une ville côtière riche en histoire et en culture culinaire.
Si vous êtes de passage dans cette belle cité portuaire ou y résidez,
découvrir les meilleurs restaurants à Calais peut
transformer votre séjour en un véritable voyage gastronomique. Voici
notre sélection des établissements à ne pas manquer pour savourer la cuisine française tout en profitant d’une ambiance unique.
Sommaire
Aquar’Aile
- Catégorie activité : Restaurant
- Adresse : 255 Rue Jean Moulin, 62100 Calais
- Téléphone : +33321340000
- Site internet : https://aquaraile.fr/
L’ardoise
- Catégorie activité : Française
- Adresse : 29 Pl. d’Armes, 62100 Calais
- Téléphone : +33321366413
- Site internet : https://www.facebook.com/lardoise.calais/?locale=fr_FR
Histoire Ancienne
- Catégorie activité : Française
- Adresse : 20 Rue Royale, 62100 Calais
- Téléphone : +33321341120
- Site internet : http://www.histoire-ancienne.com/
Restaurant Brasserie de la mer
- Catégorie activité : Fruits de mer
- Adresse : 30 Rue de la Mer, 62100 Calais
- Téléphone : +33321961772
- Site internet : http://www.brasseriedelamer.com/
Le Grand Bleu
- Catégorie activité : Française
- Adresse : 8 Rue Jean Pierre Avron, 62100 Calais
- Téléphone : +33321979798
- Site internet : http://www.legrandbleu-calais.com/
Au Côte d’Argent
- Catégorie activité : Cuisine gastronomique
- Adresse : 1 Digue Gaston Berthe, 62100 Calais
- Téléphone : +33321346807
- Site internet : http://www.cotedargent.com/
Oh Mouettes
- Catégorie activité : Fruits de mer
- Adresse : 10 Rue Jean Pierre Avron, 62100 Calais
- Téléphone : +33321346759
- Site internet : http://www.ohmouettes.com/
L’Atelier Gourmand
- Catégorie activité : Française
- Adresse : 7 Pl. de Norvège, 62100 Calais
- Téléphone : +33321978171
- Site internet : http://www.lateliergourmand.wordpress.com/
La Route des épices
- Catégorie activité : Restaurant
- Adresse : 12 Rue Jean de Vienne, 62100 Calais
- Téléphone : +33321179653
Au Vieux Fourneau
- Catégorie activité : Restaurant
- Adresse : 4 Rue Royale, 62100 Calais
- Téléphone : +33321346788
Restaurants gastronomiques incontournables
Un service excellent et une vue panoramique
Pour profiter d’un repas avec une vue imprenable sur la mer, certains restaurants offrent non seulement une cuisine exquise mais aussi un cadre spectaculaire. Ces établissements se démarquent par leur capacité à marier ambiance, service et qualité des plats.
Certains de ces restaurants disposent de terrasses offrant une vue panoramique, ce qui rend l’expérience de dîner encore plus mémorable. Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner romantique au coucher du soleil, il existe des options parfaites pour chaque occasion.
Plats régionaux et créativité culinaire
La gastronomie calaisienne s’enrichit souvent des produits locaux de la mer ainsi que des spécialités régionales. Vous pourrez déguster des poissons fraîchement pêchés, des fruits de mer, ou encore des plats traditionnels tels que le Potjevleesch, un incontournable.
Les chefs de ces restaurants n’hésitent pas à faire preuve de créativité, en revisitant des recettes classiques avec une touche contemporaine. De nombreux avis et notations soulignent cette inventivité qui ravit les papilles des gourmets plus exigeants.
Brasseries et bistrots chaleureux
Ambiance conviviale et décontractée
À Calais, les brasseries et bistrots sont légion. Ils offrent un cadre convivial où vous pouvez savourer des plats simples mais délicieux. L’ambiance y est détendue, parfaite pour un repas entre amis ou en famille.
Ces établissements proposent souvent des menus variés à base de produits frais et locaux. Les jours de marché, ne manquez pas leurs suggestions du jour qui mettent en avant les ingrédients de saison. Un bon plan pour découvrir la gastronomie locale sans se ruiner.
Promotions et bons plans
Il existe plusieurs façons de profiter de délicieux repas sans dépasser votre budget. De nombreuses brasseries et bistrots proposent des promotions intéressantes, notamment pendant la semaine. Pensez à consulter leurs offres spéciales avant de réserver une table.
Profitez également des bons plans disponibles lorsque vous optez pour des formules midi ou des menus du jour. Cela permet de goûter à une variété de plats à des prix très attractifs, sans sacrifier la qualité.
Spécialités locales à déguster absolument
Délices de la mer
La situation géographique de Calais favorise une grande diversité de plats à base de poissons et de fruits de mer. Parmi les incontournables, on trouve le fameux hareng fumé, véritable institution locale. Nombreux sont les restaurants qui en font leur spécialité.
Essayez aussi les moules de bouchot, généralement servies dans une sauce marinière. Ce plat simple mais savoureux séduit toujours les amoureux de cuisine française. Les crustacés comme les crevettes grises ou les crabes valent également le détour.
Douceurs sucrées
Après un bon repas, rien de tel qu’un dessert pour finir en beauté. À Calais, vous aurez l’embarras du choix entre tartes maison, gaufres fourrées et autres gourmandises locales. Parmi les spécialités sucrées, les Couques de Calais sont particulièrement célèbres. Ces petits biscuits sablés sont parfaits avec un café ou un thé.
Ne manquez pas non plus les crêpes bretonnes, omniprésentes sur les cartes des desserts. Souvent garnies de caramel au beurre salé ou de chocolat fondant, elles constituent une fin de repas réconfortante et gourmande.
Expérience culinaire exceptionnelle
Une diversité de saveurs
L’une des grandes forces des restaurants à Calais est la diversité des cuisines proposées. Outre les spécialités françaises, vous trouverez également des établissements proposant des plats internationaux. Que vous soyez amateur de cuisine italienne, asiatique ou orientale, Calais saura satisfaire toutes vos envies.
La présence de ces multiples influences culinaires enrichit l’offre gastronomique de la ville. En parcourant les différents quartiers, laissez-vous tenter par des cuisines du monde entier, tout en découvrant de nouvelles saveurs.
Des cadres uniques et originaux
En plus de proposer des mets délicieusement préparés, certains restaurants de Calais misent sur des ambiances thématiques pour captiver leurs clients. Que ce soit un décor marin, vintage ou contemporain, chaque établissement cherche à offrir une atmosphère distincte.
Cette attention portée aux détails rend chaque visite unique. Le choix du restaurant devient alors une véritable expérience en soi, bien au-delà du simple fait de manger dehors.
Conseils pratiques pour choisir le bon restaurant
Lire les avis et notations
Avant de vous rendre dans un restaurant, prenez quelques minutes pour lire les avis et notations laissés par d’autres clients. Cela peut vous donner une bonne idée de la qualité des plats, du service et de l’ambiance. Des plateformes spécialisées regroupent souvent des commentaires détaillés qui peuvent être très utiles.
Faites cependant attention à vérifier que ces avis sont récents et représentatifs. Un commentaire positif ou négatif isolé ne reflète pas toujours fidèlement l’expérience globale proposée par l’établissement.
Réserver à l’avance
Pour éviter les mauvaises surprises, surtout pendant les périodes touristiques, il est conseillé de réserver votre table. Certains restaurants recherchés peuvent afficher complet très rapidement, en particulier ceux bénéficiant d’avis élogieux.
N’hésitez pas à appeler directement le restaurant pour obtenir des informations supplémentaires sur les disponibilités et éventuellement sur les plats du jour ou les promotions en cours. Une petite planification anticipée peut grandement améliorer votre expérience culinaire.
Découvrez les meilleurs restaurants à Calais et laissez-vous emporter par une aventure culinaire riche et variée. Entre les gastronomiques haut de gamme, les brasseries chaleureuses, et les bistrots traditionnels, chaque repas devient une exploration des saveurs. N’oubliez pas de profiter des vues panoramiques offertes par certains établissements et de goûter aux spécialités locales pour une immersion complète dans la cuisine française.
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