Manger de la soupe Phó au petit déjeuner. Hanoï 2016
Soupe Phó chez Pho Cuong Hanoï

Phó- togénie d’une soupe

Une soupe simple, d’une simplicité trompeuse ou sophistiquée. Une recette à géométrie variable avec sa myriade de variantes au boeuf, au poulet, ou au poisson. Un pont culturel entre la

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