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Foodlab, Travel & Lifestyle

Trinquer avec à propos

De la dégustation géo-sensorielle by Derenoncourt Consultants

L’affaire est simple, évidente et néanmoins inédite par ici : traduire la singularité des vins en fonction de la complexité du terroir. L’axiome s’énonce ainsi : de la qualité des

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Blanc et caviar
Château Fourcas Hosten - crédit photo château Fourcas Hosten

Faire une virée à 2 -(ou 10)- au Château Fourcas Hosten

Avez-vous déjà été au Château Fourcas Hosten? Croyez-moi, cela vaut la peine. On ne peut pas faire plus haut point dans le Médoc (43 mètres tout de même). Le château

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La Grande Maison : le déjeuner au zenith

Voici ici souvenir heureux d’un déjeuner en bonne compagnie avec Anne et Audrey, souvenir qui ne s’estompe pas; un passage par le quartier cossu la rue Labottière, une invitation à

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Attable Festival 2018
Attable 2018 : Le Squatt
Attable 2018 : La Piscine à Michel
Attable 2018 : Morceaux Choisis
Attable 2018 : L'inauguration by Radio Nova
Attable 2018 : La Cantine de Nuit du Sillon

Festival Attable : zone temporaire d’expérimentation culinaires et musicales à Lyon

Ces derniers jours, tous les sismographes lyonnais annoncent un bouleversement du 7ème arrondissement jusqu’au 18 Mars 2018. L’association de bienfaiteurs Arty Farty, Grand cuisine, Andrea Petrini et Mathieu Rostaing-Tayard, lance

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De l’apéritif au grand air et du rosé de Bordeaux

Alors que les heures solaires brûlantes s’éteignent, vous laissez l’océan dans votre dos et prenez route vers l’heure réjouissante de l’apéritif. Arrivé(e), vous fuyez la recherche opiniâtre de la complexité

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Cocktail limoncello, prosecco & romarin ou le rêve d’une soif estivale

Un cocktail, l’Italie chevillée à la coupe avec des parfums de romarin et de soleil brûlant. Frottez le tout à la douceur du limoncello. Enfin, chahutez-le de quelques bulles de

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Lanson Black Label : le champagne à la belle étoile

Ou comment délicieusement ponctuer une journée de canicule. Invitez des complices avertis. Portez votre choix sur une bouteille de Lanson Black Label. Glacez-la. Préparez minutieusement quelques bouchées apéritives. Servez le

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Tsarine champagne rosé

Résistez aux bruines du quotidien. Allez vous chercher une bouteille de champagne. Vous la voulez belle, autant faire ce peu. La voilà, elle vous attire l’oeil, vous électrise la rétine

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