TU AIMES ?

Foodlab, Travel & Lifestyle

Sucrées

Brownie Boogie Woogie

Ou comment affronter le découragement sans s’y abandonner et retrouver en 2 bouchées le sourire, sans tapage, doucement, assurément… A vos tabliers (puis conseil à mezza voce, chaussez vos baskets)

Continue reading…

33

Perles du japon, kiwi, grenade & coconut

Tout est à sa place pour les fêtes. Ajoutez à vos plans millimétrés une verrine inratable à la chromo parfaitement rassurante. Inspirez, souriez. Ingrédients pour 4 personnes 30 g de

Continue reading…

306

La simplicité d’une glace juste à la fraise

Ou la simplicité décomplexée d’une glace à la fraise, juste à la fraise. Yes, less is more! Observez vos convives, vos enfants et sentez le sourire grimpez le long de

Continue reading…

241
Mini road trip en vespa
Fruits et légumes du marché à Hanoï
Joueurs d'échecs autour du lac à Hanoï
Marché des fleurs à Hanoï

5 zigzags en famille à Hanoï

A peine arrivés dans la touffeur d’Hanoï, établissez votre propre Hanoï project, avec un brin de culture et un rien d’élégance. Voici 5 zig-zags en famille. Oubliez les raccourcis. 1.

Continue reading…

168

Gaufres liégeoises à la fève tonka, la bouche bée

Bouche Bée ou l’initiative d’une cheffe itinérante au sens inné des associations et du style, sans réticence au partage et à l’énergie foisonnante. Échanger avec Marion Henon, c’est accepter l’évidence

Continue reading…

117

Bounty à l’heure du goûter

Laurent Favre-Mot exprime son talent oversize au travers de pâtisseries aux inflexions clairement décalées. Ses mots d’ordre : l’excellence des matières premières, le perfectionnisme et la singularité de ses envies.

Continue reading…

135

Le sublime brownie de Pierre Marcolini, aux fruits secs & caramel

Influencez votre appétit, adonnez-vous au sucré. Une préparation minute, une cuisson lente pour une texture soyeuse Pierre Marcolini y ajoute des fruits secs caramélisés. Allez-y, faites-y batifoler vos papilles. Ingrédients

Continue reading…

204

Cheesecake & shadows

Se lever et se dire qu’aujourd’hui encore il va faire beau. Choisir de réaliser un dessert pour les invités. Combiner les plaisirs entre la douceur et le croustillant. Laisser la

Continue reading…

107

Fraises, ricotta & pistaches torréfiées

Quand la ricotta et les éclats de pistaches torréfiées viennent réveiller la monochromie d’une soupe de fraises. Souriez, question d’attitude! Ingrédients pour 6 personnes 250 g de fraises bien parfumées

Continue reading…

50

Guimauve et cœur tendre

Invitez à la table dominicale du léger, de l’aérien, de la délicatesse : une guimauve pour clôre le repas et déposer un subtil applat sucré sur vos papilles. Ingrédients 10

Continue reading…

46
  • 1 2